Amado, como o elefante que o simboliza. Ousado, como o sol se erguendo sobre o vale Great Rift.
E grande – inundado em uma suculência encorpada que faz com que seus inúmeros fãs o reconheçam imediatamente. Todas essas qualidades são próprias do nosso café Ethiopia.
É fácil reconhecer o Ethiopia pelos característicos sabores cítricos, mais comumente grapefruit, mas às vezes limão e às vezes laranja ácida. Há um lampejo neste café, uma acidez viva que o torna uma bebida altamente refrescante. Na verdade, ele fica fantástico como café gelado em um dia quente de verão.
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